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Un foyer de H5N1 a imposé le dépeuplement total d'une exploitation à Umán, dans le Yucatán, au Mexique. L'État a perdu 2 % de son cheptel de poules pondeuses, tandis qu'Umán en a perdu 18,5 % et ne compte plus que quatre unités de production.
Le Yucatán est le quatrième État mexicain pour la production de poules pondeuses.
La perte de pondeuses sur un marché régional resserre l'offre locale d'œufs et soutient les prix, bien que l'effet reste limité au niveau national compte tenu de la part du Yucatán dans la production mexicaine.
elmaya.com.mx12 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Œufs▲haussier | +10,3 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
