Les prix spot des œufs en Chine ralentissent leur baisse : la moyenne des principales zones de production reste stable à 4,14 yuans le jin, tandis que la moyenne des principales zones de consommation recule de 0,03 pour s'établir à 4,30 yuans. Les contrats à terme sur les œufs ont poursuivi leur rebond, les échéances proches surperformant les échéances éloignées.
Le cheptel de poules pondeuses a diminué de 7 % en glissement annuel en octobre et les réformes de poules de réforme restent élevées, si bien que l'offre pourrait se resserrer davantage que ne le laisse penser le pessimisme. Les analystes anticipent que les prix des œufs resteront volatils tant que les tendances spot confirmeront cette perspective.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Œufs▲haussier | +5,7 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.