Le contrat à terme sur les œufs 1501 s'est récemment affaibli, mais les analystes estiment que la faible offre d'œufs ne s'est pas améliorée structurellement. La demande est soutenue par les achats des supermarchés pour la fête de la mi-automne et la réouverture des universités, tandis que les coûts des élevages de pondeuses augmentent avec le prix des poules pondeuses et de l'aliment.
La faible offre de pondeuses et la hausse des coûts de l'aliment (environ 60 % du coût de production) soutiennent les prix des œufs et peuvent maintenir une demande ferme en poulettes de remplacement, avec des effets modestes sur la demande en aliments.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.