
Izaak Breitenbach, PDG de l’Association sud-africaine de la volaille, affirme que la grippe aviaire reste un risque majeur pour le secteur avicole du pays malgré les progrès accomplis. Il note que les six foyers recensés cette année ont été rapidement maîtrisés.
Des foyers contenus signifient une perturbation limitée de la demande en volaille et en aliments pour animaux en Afrique du Sud, si bien que l’impact sur le marché est faible. Le risque de nouvelles introductions reste une préoccupation de fond pour l’approvisionnement local en protéines.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Tourteau de sojaaucune lecture directionnelle | −0,1 % | — | — |
| Porcs maigresaucune lecture directionnelle | −1,5 % | — | — |
| Poulet◆neutre | — | — | — |
Après 617 événements maladie passés, Tourteau de soja a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (46 % de hausses ; moitié centrale de -1,8 % à +1,8 %), et de -0,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.