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Les abattages de volailles en Hongrie ont augmenté de 17,9 % en glissement annuel, à près de 134 millions de volailles au premier semestre 2026, selon l'Institut d'économie agricole (AKI). Les abattages de canards ont bondi de 78 %, à 13,9 millions de têtes, et la production de volailles en poids vif a dépassé 20 %, à 417 000 tonnes.
Ce rebond s'explique largement par un effet de base favorable après l'épidémie d'influenza aviaire de 2024/25, ce qui apporte une demande modeste en volailles et en aliments en Europe centrale. Une production intérieure plus élevée pourrait légèrement faire baisser les prix locaux de la volaille, mais l'effet sur les marchés des céréales fourragères reste limité.
foodagribusiness.worldVladislav Vorotnikov12 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
