
Un classement des 100 aliments les plus nutritifs au monde, établi à partir de plus de mille aliments, place le gras de porc dans le top 10 avec une note de 73 sur 100. Il devance les petits pois verts, les tomates et le maquereau.
Ce classement est une étude de nutrition destinée aux consommateurs, sans effet direct sur l'offre, la demande ou les prix des aliments pour animaux. Il est peu probable qu'il influence les marchés du porc, des aliments du bétail ou de la viande.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.