Le 10 novembre 2026, les prix des œufs ont baissé dans de nombreuses régions de Chine, avec des moyennes dans les principales zones de production de 4,12 yuans le jin. La demande s'est affaiblie après la fin des achats de la fête des célibataires, et le réassort du e-commerce, des supermarchés et de la restauration a ralenti, tandis que l'offre est restée stable et les stocks faibles.
La faiblesse saisonnière de la demande fait baisser les prix spot des œufs, et l'offre n'est pas assez serrée pour compenser. Les prix devraient rester dans une fourchette étroite et faibles à court terme.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Œufs▼baissier | +10,3 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.