
Les prix du paddy frais dans le delta du Mékong ont largement progressé le 11 novembre, Dai Thom 8 et OM 18 gagnant 500 dong/kg pour atteindre 7 100–7 200 dong/kg. Les cotations à l'export sont restées fermes : riz blanc à 425–429 USD/t, parfumé à 500–515 USD/t et jasmin à 535–539 USD/t.
La hausse du paddy vietnamien et la fermeté des cotations à l'export renforcent la flambée régionale des prix du riz, ajoutant une pression sur les coûts pour les acheteurs d'aliments à base de riz.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Riz paddy▲haussier | +0,4 % | — | — |
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