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Lors de la Journée du travail du sol 2026, des chercheurs ont débattu du niveau optimal d'incorporation de céréales irlandaises dans les rations des vaches laitières. Les marchés des céréales à valeur ajoutée destinées à l'alimentation humaine se sont contractés, laissant l'orge de brasserie comme seule culture fourragère significative, avec des producteurs recevant peu ou pas de prime par rapport au prix de l'aliment.
La faiblesse de la demande en céréales alimentaires pousse les producteurs irlandais de céréales vers les débouchés pour l'alimentation animale, si bien que davantage de grains sont commercialisés comme aliments et que l'alimentation des vaches laitières devient le débouché clé. Les primes limitées sur l'orge maintiennent les prix irlandais des céréales fourragères liés aux niveaux de valeur alimentaire.
farmersjournal.ieThe Dealer11 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
