Les prix du riz sur les places de Novara et de Vercelli sont restés globalement inchangés, tandis que le riz Araldo a progressé à €37 le quintal. Les échanges ont été intermittents dans un contexte d’offre limitée et de demande modeste ; les acheteurs recherchaient des prix plus bas, tandis que les producteurs rejetaient les offres qu’ils jugeaient non rentables au vu des coûts de production élevés.
La faiblesse des échanges et la réticence des producteurs à accepter des offres inférieures freinent les baisses de prix, mais la demande atone et la concurrence des marchés mondiaux limitent le potentiel de hausse. Le rapport fait état d’un marché italien du riz largement stagnant.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Riz paddy◆neutre | +0,4 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.