[À la une] La production mondiale de soja augmente, mais les stocks diminuent… Quelle stratégie d’achat de matières premières pour la Corée du Sud?

Lors d’un briefing sur la récolte de soja américaine à Séoul, les intervenants ont indiqué que les stocks mondiaux de soja rapportés à la consommation devraient diminuer malgré la hausse de la production, la consommation devant dépasser la production pour la deuxième année consécutive. Ils ont également prévu une hausse de 28% de la consommation mondiale de tourteau de soja destiné à l’alimentation animale au cours de la prochaine décennie, et évoqué la qualité des récoltes, les effets des conditions météorologiques régionales et les enjeux d’approvisionnement pour les acheteurs coréens des secteurs alimentaire et de l’alimentation animale.