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Les grands producteurs chinois de viande porcine réduisent leurs cheptels de truies, ferment les élevages inefficaces, suspendent des projets et abaissent leurs objectifs de production après de lourdes pertes et un durcissement des contraintes réglementaires. Selon l’article, la réduction des capacités de production du secteur pourrait ne commencer à réduire sensiblement l’offre du marché qu’en 2027, tandis que les stocks élevés de viande congelée et les protéines de substitution limitent un rebond des prix du porc à court terme.
Les réductions de capacités pourraient à terme diminuer l’offre de porcs et de viande porcine, soutenant les prix du porc et l’utilisation d’aliments pour animaux. Toutefois, le délai avant que moins d’animaux arrivent sur le marché signifie que la demande d’aliments pourrait rester faible à court terme. La baisse du nombre de truies et des objectifs de production est défavorable aux céréales fourragères et aux tourteaux protéiques à court terme.
chinafeedm.com11 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▲haussier | +0,2 % | — | — |
| Maïs▼baissier | −0,0 % | — | — |
| Tourteau de soja▼baissier | +0,1 % | — | — |
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