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Le 11 novembre, les prix des poulets de chair à plumage blanc sont restés inchangés à 3.20 yuans par jin dans le Jilin et le Heilongjiang, et à 3.15 yuans par jin à Suqian, dans le Jiangsu. Les plans d’approvisionnement en poulets dans le Nord-Est ont été qualifiés de suffisants, tandis que les bâtiments avicoles vides étaient courants, que les mises en place étaient réduites et que les entreprises constituaient des stocks à mesure que les marges se resserraient.
La baisse des mises en place pourrait limiter l’offre future de poulets, mais la disponibilité actuelle suffisante et la constitution de stocks maintiennent les prix stables pour le moment.
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