Pour la semaine du 2–6 novembre, les prix livrés du poulet entier frais conventionnel ont atteint en moyenne 117.95 cents par livre, en hausse de 0.58 cent par rapport à la semaine précédente. Le volume des transactions a reculé, passant de 6.934 millions de livres à 6.593 millions, tandis que l’activité promotionnelle au détail a également augmenté, selon le rapport.
La modeste hausse du prix de gros laisse entrevoir des prix du poulet légèrement plus fermes à court terme, tandis que la baisse du volume des transactions et les signaux contrastés du marché nuancent l’indication d’une demande plus forte.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.