
Le Bureau de la politique commerciale et de la stratégie de Thaïlande a examiné l’inflation des prix alimentaires pendant trois épisodes passés d’El Niño, en analysant le riz, la viande, les œufs, les légumes frais et les fruits frais. Il a constaté que l’évolution des prix variait selon le produit et l’épisode, et que certaines catégories continuaient d’évoluer après la fin d’El Niño.
Les variations des précipitations et des températures liées à El Niño peuvent influer sur les rendements et le calendrier des récoltes, mais l’étude indique que les effets diffèrent selon le produit et la période. Elle ne fournit aucune indication ferme sur l’orientation actuelle des prix des ingrédients pour aliments du bétail ou des produits de l’élevage.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Riz paddy◆neutre | −0,5 % | — | — |
| Porcs maigres◆neutre | +1,2 % | — | — |
| Poulet◆neutre | — | — | — |
| Œufs◆neutre | +12,9 % | — | — |
Après 31 événements météo neutre passés, Riz paddy a varié en médiane de -0,0 % sur 5 séances (48 % de hausses ; moitié centrale de -2,1 % à +2,1 %), et de -1,5 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.