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Un représentant de l’Almond Board of Australia a évoqué des moyens d’accroître l’utilisation des amandes dans les produits de boulangerie-pâtisserie en Asie du Sud-Est, notamment les biscuits, les en-cas du petit-déjeuner et les viennoiseries. La discussion a mis en avant les préférences des consommateurs, les formats des produits, la nutrition, le coût et la durée de conservation.
Une utilisation accrue des amandes pourrait soutenir la demande, mais l’article décrit des possibilités de développement de produits plutôt qu’une évolution précise de l’offre ou des prix des ingrédients pour l’alimentation animale.
apfoodonline.com10 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
