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Le poulet frais à Hopelchén est passé de 60 à 63 pesos le kilogramme après un foyer de H5N1 hautement pathogène dans un élevage commercial de poules pondeuses à Umán, au Yucatán, qui comptait 225,860 oiseaux. Un commerçant local a indiqué que les prix des volailles vivantes pratiqués par les fournisseurs avaient augmenté de plus de 12 pesos le kilo en moins d’une semaine et a averti qu’une nouvelle hausse au détail était possible.
Le foyer et la hausse du coût des volailles vivantes réduisent l’offre locale de poulet et augmentent les coûts de remplacement, ce qui soutient les prix dans la région.
poresto.comMauriel Koh10 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
