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L’article décrit un secteur alimentaire mexicain confronté à la pénurie d’eau, à une dépendance accrue aux importations et à des obstacles phytosanitaires, parallèlement à l’augmentation des investissements étrangers dans la fabrication de produits alimentaires. Il indique que les investissements directs étrangers au premier semestre 2026 ont atteint $34.968 milliards et que Nestlé prévoit de porter à $2 milliards son investissement industriel cumulé au Mexique d’ici 2030.
Une dépendance accrue aux importations peut rendre le Mexique plus vulnérable aux fluctuations internationales de l’offre et des prix, tandis que les contraintes hydriques peuvent limiter la production nationale. L’extrait ne précise pas les flux de produits concernés ni ne chiffre l’incidence sur les prix des ingrédients pour l’alimentation animale.
mexicobusiness.newsMBN Staff MBN staff9 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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