
Un appel d’offres de la coopérative agricole de Volos a permis de vendre 6,000 tonnes de blé dur à €254 la tonne, soulignant une tendance haussière des prix au cours du mois écoulé. Les exportations canadiennes soutenues ont réduit les stocks mondiaux, mais l’offre reste suffisamment abondante pour limiter les espoirs d’une forte hausse à court terme ; les prix du blé dur dans le sud de l’Italie sont restés inchangés cette semaine.
La récente hausse des prix du blé dur reflète la demande à l’exportation et le resserrement des stocks, mais l’abondance de l’offre mondiale limite la marge pour une nouvelle forte progression. Les prix pourraient rester sensibles aux perspectives de semis d’hiver et aux conditions des cultures par la suite.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Blé (SRW)▲haussier | −0,1 % | +0,1 % | — |
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