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La production de blé dur aux États-Unis est estimée à 64.8 millions de boisseaux, soit une baisse d’environ 24.5% par rapport à l’année précédente, tandis que la production canadienne est prévue à 6.42 millions de tonnes, contre 7.31 millions. Les pluies survenues pendant la récolte dans certaines régions du Dakota du Nord, du Montana et de la Saskatchewan ont réduit la qualité des grains, notamment leur teneur en grains vitreux et le rendement d’extraction de la semoule.
Les transformateurs ont ainsi payé des primes plus élevées pour le blé dur adapté à la fabrication de pâtes; l’offre totale n’est pas considérée comme déficitaire.
La baisse de la production et les dommages à la qualité meunière causés par la récolte réduisent la disponibilité de blé dur répondant aux spécifications des transformateurs, ce qui soutient les primes pour le blé de meilleure qualité malgré une offre totale toujours suffisante. Il s’agit d’un signal haussier pour les prix et les écarts du blé, motivé par la qualité.
ukragroconsult.com9 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Blé (SRW)▲haussier | −0,1 % | +0,1 % | — |
Après 1 076 événements météo haussier passés, Blé (SRW) a varié en médiane de +0,2 % sur 5 séances (55 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +2,3 %), et de +0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
