Les cultures diversifiées résistent mieux aux événements climatiques extrêmes

Une étude de terrain menée par des chercheurs de l’Université de São Paulo, dans le Rio Grande do Sul, a montré que la diversification des cultures et les couverts végétaux contribuaient à protéger les champs des sécheresses et des inondations, tout en améliorant les rendements. Dans la comparaison présentée, les exploitations diversifiées ont récolté jusqu’à 76% de plus que la moyenne de l’État, tandis que les systèmes traditionnels ont obtenu de moins bons résultats et se sont révélés moins stables d’une année sur l’autre.