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Une analyse secondaire d’un essai clinique a révélé que des adultes en surpoids ont perdu du poids en remplaçant les protéines animales par des protéines végétales dans le cadre d’un régime végan pauvre en matières grasses. Dans le même essai, les participants suivant un régime méditerranéen n’ont pas connu de changements significatifs de leur poids corporel ni de leur apport en protéines.
Les résultats portent sur les habitudes alimentaires humaines et ne démontrent pas de changement significatif de la demande en aliments pour animaux ni de l’offre de produits agricoles. Aucune matière première mentionnée n’a de conséquence évidente sur les prix.
medicalnewstoday.comAmy McLean8 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
