La régence de Serang, en Indonésie, cherche à saisir des débouchés à l’exportation pour les œufs et les pattes de poulet, alors que la demande chinoise de pattes de poulet est décrite comme forte. Les exportations dépendent de l’obtention du statut indemne d’influenza aviaire ; les démarches ont été retardées après un foyer dans des volailles élevées dans des jardins familiaux du district de Kopo à la fin de l’année dernière, et les autorités œuvrent désormais à l’obtention de ce statut.
Si Serang obtient le statut indemne de maladie, des exportations avicoles supplémentaires pourraient répondre à la demande chinoise et soutenir la production locale, mais l’obstacle de certification lié au foyer rend le calendrier incertain. Une hausse de la production pourrait accroître modestement la demande locale d’aliments pour animaux.
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