
Le ministère de l’Agriculture du Mexique a confirmé la présence de H5N1 hautement pathogène dans un élevage commercial de poules pondeuses à Umán, au Yucatán, qui comptait 225,860 oiseaux. À Los Chenes, le prix d’une caisse d’œufs est passé de 60 à 75 pesos, et le détaillant a indiqué qu’une nouvelle hausse était attendue ; les ventes avaient baissé de 20%.
L’épidémie risque de réduire l’offre locale de volailles et d’œufs, tandis que la hausse des prix pèse déjà sur la demande. Une offre de volailles plus limitée est haussière pour les prix du poulet.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.