« En cas de pénurie, toute une série de secteurs économiques serait menacée »: la France pourrait-elle bientôt manquer de blé?

Des réserves stratégiques pourraient accroître la demande de stocks de céréales, tandis que des récoltes moins abondantes réduiraient l’offre disponible. Ces deux facteurs pourraient soutenir les prix du blé, même si aucune décision concernant les réserves n’a été prise.