« Pourquoi importons-nous du maïs? » Le président de la Fédération des producteurs avicoles explique l’arbitrage économique entre cultures

Le président de la Fédération des producteurs avicoles d’Égypte a défendu l’importation d’une partie des besoins du pays en maïs et en soja plutôt que l’augmentation de la production nationale au détriment de cultures d’exportation plus rentables. Il a fait valoir que des cultures comme le raisin, les oranges et les pommes de terre peuvent générer de meilleurs rendements économiques et davantage de devises par feddan, ce qui pourrait ensuite financer l’importation d’ingrédients pour l’alimentation animale auprès de producteurs plus efficaces.