Les contrats à terme sur le porc vivant chutent de près de 30% en deux mois, tandis que les lourdes pertes du secteur persistent

Le contrat à terme de référence sur le porc vivant en Chine a perdu près de 30% depuis début septembre et atteint un plus bas historique le 5 novembre, tandis que les prix au comptant du porc ont eux aussi continué de baisser. L’abondance de porcs prêts à être commercialisés, leur poids plus élevé et la faiblesse de la demande de viande porcine pèsent sur les prix, et les analystes s’attendent à ce que le marché reste atone à court terme.

Les producteurs continuent d’essuyer de lourdes pertes, et les cheptels de truies diminuent, en particulier dans les petites exploitations, face à des difficultés croissantes de lutte contre les maladies.