Le porc désormais moins cher que le poulet grâce à des aliments nationaux qui maintiennent les coûts bas; le bœuf s'envole

Les données de la distribution japonaise montrent que les prix du bœuf importé en supermarché étaient supérieurs de 27% à la normale en novembre, et ceux du poulet importé de 15% plus élevés, deux records, tandis que le porc n'a progressé que de 5%. Les prix du porc sont plus stables car les éleveurs utilisent davantage d'aliments nationaux et s'approvisionnent auprès de pays variés, alors que le poulet dépend surtout d'aliments importés, le Brésil et la Thaïlande fournissant 98% des importations.