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L'USDA a annoncé son intention d'acheter jusqu'à 61 millions USD de produits à base de porc et de poulet, dans le cadre d'un programme d'achats au titre de la Section 32 de 472,5 millions USD. Le programme comprend également 165,5 millions USD de produits laitiers et 20 millions USD de poisson-chat d'élevage.
Les achats publics de protéines excédentaires soutiennent à la marge les prix de gros du porc et du poulet. Le montant est modeste par rapport au marché américain de la viande, si bien que l'effet sur les prix reste limité.
meatingplace.comPeter Voskamp4 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Porcs maigres▲haussier | −1,0 % | — | — |
| Poulet▲haussier | — | — | — |
| Lait (Classe III)▲haussier | +17,5 % | — | — |
Après 85 événements commerce haussier passés, Porcs maigres a varié en médiane de +0,8 % sur 5 séances (54 % de hausses ; moitié centrale de -1,8 % à +4,5 %), et de +4,0 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
