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La Commission européenne a indiqué que le prix moyen du poulet de chair dans l'UE s'élevait à 284,60 €/100 kg de carcasse en semaine 42, en baisse de 1,1% sur une semaine, de 2,8% sur un mois et de 5,9% par rapport à un an plus tôt. La production de viande de volaille de l'UE a progressé de 4,5% sur un an entre janvier et juillet 2026, avec une croissance dans la plupart des États membres.
La hausse de l'offre de volaille dans l'UE et la baisse des prix du poulet de chair affaiblissent les prix du poulet et réduisent le coût des signaux de demande en aliments à base de volaille ; un poulet moins cher peut aussi réduire la demande pour les autres protéines concurrentes dans l'UE.
byteseu.comBYTESEU4 nov. 2026
poultrynews.co.ukChloe Ryan4 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
