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Les prix de gros du poulet de chair en Russie ont atteint 250 roubles le kg en semaine 44 de 2026, soit +37 % sur un an et +2 % sur une semaine. Les prix du filet, de la cuisse et du pilon ont également fortement augmenté, seuls les prix des ailes ayant baissé.
Selon Rosstat, les prix de détail du poulet ont progressé de 15,8 % sur un an en septembre.
La hausse des coûts de production avicole et la baisse de l'offre poussent les prix intérieurs du poulet à la hausse, et les importations en provenance de Biélorussie et de Chine ne freinent pas cette progression. Les acheteurs d'aliments doivent s'attendre à une demande soutenue en aliments pour volailles, les producteurs faisant face à des coûts plus élevés.
kommersant.ru3 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
