Chargement…
Trois années d'essais suédois ont testé la mycoprotéine, la farine d'insectes et la farine de moules comme substituts du soja et de la farine de poisson dans l'alimentation animale. Les poissons, porcs et poules pondeuses ont obtenu des résultats comparables, tandis que la croissance des poulets de chair a été plus lente.
Le projet indique que la montée en échelle nécessitera des investissements, des engagements d'achat à long terme et une réglementation plus claire.
À grande échelle, les protéines alternatives pourraient réduire la demande à long terme en tourteau de soja et en farine de poisson. L'effet sur les prix actuels est négligeable à ce stade.
news.cision.com3 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Tourteau de soja◆neutre | −0,4 % | — | — |
| Farine de poisson◆neutre | — | — | — |
Après 250 événements rapport neutre passés, Tourteau de soja a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,6 % à +1,7 %), et de +0,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
