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Les livraisons de lait de l'UE aux transformateurs ont augmenté de 3 % de janvier à août 2026 par rapport à un an plus tôt, tandis que le prix moyen du lait à la ferme dans l'UE s'est établi à 42,8 centimes d'euro/kg en août, en baisse de 19,7 % sur un an. Les prix ont légèrement remonté à 43,11 centimes/kg en septembre, et la production de poudre de lait écrémé, de beurre et de fromage a progressé.
L'abondance de l'offre laitière dans l'UE et la hausse des volumes de beurre, de poudre et d'exportations laissent présager des prix laitiers durablement faibles, ce qui pèse sur les perspectives du prix du lait pour les fournisseurs d'aliments des troupeaux laitiers.
ukragroconsult.com2 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
