
Chicken prices in China are surging as consumers substitute poultry for pricey pork while farmers cull pig herds to contain African swine fever. Chicken supply is already short, with imports from the US and France banned since 2016 over bird flu.
Stronger demand for chicken amid a shortage pushes poultry prices higher, supporting chicken as a feed-protein and tightening the broader meat complex while pork supply falls.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Après 177 événements maladie haussier passés, Porcs maigres a varié en médiane de +0,2 % sur 5 séances (52 % de hausses ; moitié centrale de -1,8 % à +2,7 %), et de +0,9 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.