
A dairy trade update said global trade slowed in August, with milk output in major producers beginning to expand. Fat values are seeking demand while protein values firm on lower stocks, and cheese prices are diverging by region.
Slowing trade and expanding milk supply are bearish for dairy product prices, while firming protein values support dairy-based feed ingredients. The overall outlook for dairy commodities is mixed.
Après 18 événements commerce neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,4 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -2,9 % à +1,1 %), et de -3,0 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.