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Purdue economist Jayson Lusk reports beef processing running 35-40% below last year's capacity due to COVID-19 shutdowns. Wholesale beef prices are up 67% since January while live cattle prices are down 24%.
Plant closures cut packer demand for fed cattle, pushing live cattle prices down, while reduced meat supply bids up boxed beef. Feeder buyers face a wide cattle-to-beef price spread.
wlj.netJayson Lusk, Agricultural Economics Department head, Purdue University15 mai 2020Après 70 événements maladie baissier passés, Bovins vivants a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (51 % de hausses ; moitié centrale de -1,7 % à +1,0 %), et de +0,4 % sur 20.
Après 46 événements maladie baissier passés, Bovins d'engraissement a varié en médiane de +0,3 % sur 5 séances (54 % de hausses ; moitié centrale de -2,3 % à +1,6 %), et de +1,8 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
Packing capacity running 35-40% below last year while wholesale beef rose and live cattle fell shows a wide margin that gave futures room to rebound as plants reopened.
