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A Kansas City Fed analysis describes how COVID-19 outbreaks at meatpacking plants from April to June closed or slowed many beef and pork facilities, cutting meat output. The disruptions created oversupply for livestock producers and higher retail prices, and shifts from foodservice to retail created logistical strain.
Lingering processing capacity shortfalls and shifting demand channels keep the spread between live cattle and wholesale beef volatile, affecting cattle and hog margins.
kansascityfed.orgCortney Cowley31 juil. 2020Après 37 événements macro baissier passés, Bovins vivants a varié en médiane de -1,1 % sur 5 séances (30 % de hausses ; moitié centrale de -4,3 % à +0,4 %), et de -0,4 % sur 20.
Après 17 événements macro baissier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -1,0 % sur 5 séances (35 % de hausses ; moitié centrale de -2,5 % à +0,8 %), et de -1,6 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
