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USDA reported May 1 cattle on feed at 11.7 million head, 4.7 percent above a year earlier and the second-largest May inventory since 1996. Cold storage data showed red meat supplies 17 percent below April 2020, with pork down 26 percent and chicken down 22 percent.
Large cattle on feed supplies add to near-term fed cattle supply and pressure prices, while shrinking cold storage stocks signal firm meat demand. Lower meat stocks support hog and poultry prices.
wisfarmer.comJeff Swenson27 mai 2021Après 144 événements rapport baissier passés, Bovins vivants a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,1 % à +0,9 %), et de +0,5 % sur 20.
Après 126 événements rapport baissier passés, Bovins d'engraissement a varié en médiane de +0,1 % sur 5 séances (52 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +2,0 %), et de +0,6 % sur 20.
Après 100 événements rapport haussier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,9 % à +2,0 %), et de -0,4 % sur 20.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
