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Cheese demand surged after the Food Box program launched, while fluid and butter prices stayed relatively low. Many producers missed the gains because of federal milk marketing order pricing rules and a 2018 farm bill change, which the American Farm Bureau estimates cost $3 billion.
Pricing rule changes keep dairy revenue uneven even when cheese prices rally, and a possible policy revision could shift milk values. Continued Food Box purchases are expected to keep cheese demand firm.
agri-pulse.comPhilip Brasher13 janv. 2021Après 93 événements politique neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,0 % sur 5 séances (48 % de hausses ; moitié centrale de -0,6 % à +0,6 %), et de +0,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
