
A University of Wisconsin analyst says US butterfat levels are high and rising, with butter and powder competitively priced for export while US butter is 80 percent fat versus the 82 percent needed for some markets. He adds that some export opportunities exist as European supply is tight.
Stronger export competitiveness for US dairy products could lift demand for milk and dairy-based feed ingredients. Plant retooling constraints limit how quickly that happens.
Après 41 événements commerce haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (49 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +8,1 %), et de +1,1 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.