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USDA raised its 2021 U.S. milk production estimate by 200 million pounds to 227.9 billion, citing higher cow inventories and gains in milk per cow. The agency also issued a first 2022 forecast of 230.3 billion pounds.
The 2021 Class III price was pegged at $17.70 per cwt, up 60 cents from the prior month.
A larger projected milk supply in 2021 and 2022 points to heavier dairy product availability, which is bearish for milk prices. Higher feed costs could limit herd growth, though the near-term supply outlook is still expanding.
en.edairynews.comDesirée Juarez20 mai 2021Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
