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USDA announced the December Class III milk price at $18.36 per cwt, up 33 cents from November and the highest since May. The December Class IV price rose to $19.88, its highest since October 2014.
Cash cheese and butter had spiked early in January before reversing after the November Dairy Products report.
The government price release confirms strong dairy price levels that increase the value of milk-based feed ingredients. The Class IV premium over Class III signals firm powder demand.
thefencepost.comLee Mielke14 janv. 2022Après 237 événements rapport haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (51 % de hausses ; moitié centrale de -0,3 % à +0,6 %), et de +1,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
