
An NMPF economist reviews the US dairy industry, noting that milk production growth has slowed sharply since summer 2021 after a long period of herd expansion. He cites rising milk solids and butterfat content as farms sought higher returns from fat.
Slowing milk supply growth supports dairy prices and reduces the byproduct feed output tied to dairy processing, a background factor for feed buyers.
Après 20 événements macro haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,1 % sur 5 séances (55 % de hausses ; moitié centrale de -0,1 % à +2,4 %), et de +2,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.