
USDA's Outlook Forum projects U.S. fed cattle prices averaging 10.1% higher in 2023, at $159/cwt, as the cattle herd shrinks further. Hog and poultry prices are forecast lower as swine and broiler output rises, and total red meat and poultry production is set to dip slightly.
A smaller cattle herd tightens fed cattle supply and supports live and feeder cattle prices, while rising pork and chicken output weighs on those meat prices and reduces demand for feed from those sectors.
Après 268 événements rapport haussier passés, Bovins vivants a varié en médiane de +0,3 % sur 5 séances (58 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +1,4 %), et de +1,7 % sur 20.
Après 227 événements rapport haussier passés, Bovins d'engraissement a varié en médiane de +0,4 % sur 5 séances (57 % de hausses ; moitié centrale de -1,2 % à +1,5 %), et de +1,1 % sur 20.
Après 159 événements rapport baissier passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (47 % de hausses ; moitié centrale de -2,2 % à +1,3 %), et de +1,0 % sur 20.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.