
USDA lowered its 2023 US milk production estimate by 200 million pounds to 228.4 billion, citing slower growth in milk per cow, and kept 2024 production at 230.8 billion pounds. Forecast cheese and nonfat dry milk prices were revised for 2023, while butter was raised 50 cents to $2.435/lb.
A smaller 2023 milk output forecast modestly tightens dairy supply, which could support dairy prices and eventually feed demand.
Après 136 événements rapport neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (43 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +0,5 %), et de -0,3 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.