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Strong dairy exports supported record milk prices in 2022, with whey and milk powder exports reaching record value. Export demand has since weakened, causing a significant price decline for some dairy components such as whey.
Softer export demand for whey and powders weighs on dairy component prices and processor returns, though tight inventories should limit the downside for milk.
farmermac.comFarmer Mac Communications31 août 2023Après 49 événements commerce baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,3 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -4,7 % à +1,5 %), et de -0,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
