
Dairy Producer's January 2025 outlook reviews 2024 CPI data, showing dairy inflation of -0.2% for the year. It also summarizes the January WASDE, with 2024 and 2025 milk production cut and the 2025 Class III and all-milk price forecasts raised.
Lower production forecasts and higher price expectations point to firmer dairy markets. Stable herd numbers suggest the tightening is modest.
Après 237 événements rapport haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (51 % de hausses ; moitié centrale de -0,3 % à +0,6 %), et de +1,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.