
USDA's May WASDE report raised its 2025 milk production forecast to 227.3 billion pounds on a larger cow herd and higher output per cow. The 2025 Class III price forecast rose to $18.70 per cwt and the Class IV price to $18.45, with the all-milk price up 50 cents to $21.60.
Dairy product prices for 2026 are forecast lower.
Higher 2025 price forecasts support the market, but growing production and lower 2026 prices suggest the upside may be limited.
Après 237 événements rapport haussier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de +0,0 % sur 5 séances (51 % de hausses ; moitié centrale de -0,3 % à +0,6 %), et de +1,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.