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USDA raised its 2025 and 2026 milk production forecasts on higher output per cow and a growing herd. It also lowered the all-milk price forecast to $21.05 per cwt for 2025 and $19.25 for 2026.
Higher production and lower forecast prices point to tighter producer margins in 2026, with Class III supported by whey while Class IV weakens.
dairyreporter.comTeodora Lyubomirova20 nov. 2025Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
