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USDA's new outlook projects 2026 U.S. milk production at 234.1 billion pounds, with a slightly larger herd of 9.555 million head. The all-milk price is forecast to fall about 11% to $18.75 per hundredweight, while whey prices are expected to hold up.
A larger herd and higher output per cow point to lower dairy prices in 2026, which weighs on milk and dairy-derived feed ingredient values for buyers.
capitalpress.comKyle Odegard26 déc. 2025Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
